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咖啡放超过24小时还能喝吗

时间:2020-11-01 00:59:50 /人气:677 ℃
咖啡放超过24小时还能喝吗

来自hanyingdi422的回答:


如果说对身体造成伤害,我还真不敢确定一定不会有问题。但是从质量上来讲,一般咖啡冲泡好后,随着时间的推移,温度会降低,芳香物质会散发,口感会变差。所以24小时之后的咖啡,除了用冰滴壶做的冰咖啡,我个人真没喝过比较好喝的。

建议LZ如果咖啡制作后没有及时饮用,就尽量别喝了。除非您比较节约,而且喝咖啡不在意口味口感,有其他目的等。如果一定要放久一点(我唠叨,别踹我哈!~)可以放在保温杯里,我曾经也遇到一位客人就是这么做的。不过具体口感,没试过。

或者可以做好咖啡之后,放少量冰块后密封冷藏起来也可以。主要目的就是为了保留咖啡的香味及口感。像LZ说的那种情况,那杯咖啡除了苦,应该不太容易再尝出其他好喝的味道了吧。

来自薛暖暖环游世界的回答:


咖啡放超过24个小时的话,最好是不要喝了,毕竟时间已经很长,里面的细菌肯定是超标了,所以最好不要喝

来自Gemini_lau333的回答:


额。。。。之前的朋友们已经回答了,说实话,我的压力很大呀。。。。
因为,个人愚见,我认为不是不能喝,而是不好喝哦。。。。
就好比我们很少喝隔夜茶吧。。。
如果说对身体造成伤害,我还真不敢确定一定不会有问题。但是从质量上来讲,一般咖啡冲泡好后,随着时间的推移,温度会降低,芳香物质会散发,口感会变差。所以24小时之后的咖啡,除了用冰滴壶做的冰咖啡,我个人真没喝过比较好喝的。建议LZ如果咖啡制作后没有及时饮用,就尽量别喝了。除非您比较节约,而且喝咖啡不在意口味口感,有其他目的等。如果一定要放久一点(我唠叨,别踹我哈!~)可以放在保温杯里,我曾经也遇到一位客人就是这么做的。不过具体口感,没试过。或者可以做好咖啡之后,放少量冰块后密封冷藏起来也可以。主要目的就是为了保留咖啡的香味及口感。像LZ说的那种情况,那杯咖啡除了苦,应该不太容易再尝出其他好喝的味道了吧。


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